L'histoire d’huile végétale d'Avocat

L'avocatier, originaire du centre-sud du Mexique vers 10 000 avant notre ère, possède une histoire significative liée aux cultures indigènes telles que les Aztèques et les Mayas, qui étaient de premiers cultivateurs et consommateurs d'avocats. Tant le fruit que son huile extraite étaient hautement appréciés pour leurs propriétés nutritionnelles et médicinales. Traditionnellement, l'huile d'avocat était obtenue en pressant des fruits mûrs et était appréciée pour sa polyvalence, utilisée non seulement en cuisine mais aussi dans les routines de soins de la peau et des cheveux en raison de ses propriétés hydratantes et nourrissantes. Bien qu’initialement répandue en Amérique latine, l'huile d'avocat a trouvé son chemin vers l'Europe au cours du XVIe siècle grâce aux explorateurs espagnols mais est restée relativement inconnue pendant des siècles. Sa popularité a explosé au XXe siècle alors que ses bienfaits pour la santé, y compris un point de fumée élevé et un profil nutritionnel riche, ont été reconnus. Avec la demande croissante d'huiles de cuisson plus saines, la production commerciale d'huile d'avocat s'est étendue à l'échelle mondiale, avec des pays comme le Mexique, les États-Unis, l'Afrique du Sud et la Nouvelle-Zélande devenant des producteurs majeurs. Aujourd'hui, l'huile d'avocat est célébrée pour sa polyvalence culinaire, sa richesse nutritionnelle et ses diverses applications dans les produits de soins de la peau et de beauté.

Les bienfaits d’huile végétale d’avocat

Pour la santé

Abondant en acide oléique, une graisse très bénéfique.
L'huile d'avocat, extraite de la pulpe crémeuse des avocats, est renommée pour son abondance en acide oléique, un acide gras oméga-9 mono-insaturé connu pour ses propriétés bénéfiques pour le cœur. Composant près de 70% de l'huile d'avocat, l'acide oléique est également un composant important de l'huile d'olive, contribuant à ses bienfaits reconnus pour la santé. De plus, l'huile d'avocat contient environ 12% de matières grasses saturées et 13% de matières grasses polyinsaturées. Des recherches indiquent que les régimes riches en acides gras insaturés, comme ceux trouvés dans l'huile d'avocat, peuvent favoriser la santé globale et potentiellement réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et la démence.

Réduit le cholestérol et améliore la santé cardiaque.
L'huile d'avocat aide à réduire le cholestérol et à améliorer la santé cardiaque principalement en raison de sa teneur élevée en acide oléique, une graisse mono-insaturée reconnue pour sa capacité à augmenter les niveaux de HDL (bon) cholestérol tout en diminuant les niveaux de LDL (mauvais) cholestérol. De plus, l'huile d'avocat contient des antioxydants tels que la vitamine E, qui peuvent aider à réduire l'inflammation et le stress oxydatif dans le corps, soutenant ainsi davantage la santé cardiaque. Intégrer l'huile d'avocat dans une alimentation équilibrée peut contribuer au bien-être cardiovasculaire global en favorisant des niveaux de cholestérol sains et en réduisant le risque de maladies cardiaques.

Réduit les symptômes de l'arthrite.
L'huile d'avocat offre un soulagement prometteur des symptômes de l'arthrite grâce à ses puissantes propriétés anti-inflammatoires. L'acide gras principal dans l'huile d'avocat, l'acide oléique, présente des effets anti-inflammatoires remarquables, contribuant à soulager les douleurs articulaires et la raideur couramment associées à l'arthrite. 

Pour la peau

Nourrit la peau sèche
L'application d'huile d'avocat biologique sur votre visage aide à maintenir sa douceur et son hydratation. En tant qu'émollient riche, elle empêche la perte d'humidité et préserve la souplesse de votre peau en formant une barrière protectrice sur sa couche la plus externe.

Apaise l'inflammation 
L'huile d'avocat biologique possède des propriétés anti-inflammatoires, aident à soulager les symptômes inflammatoires tels que les démangeaisons associées à des affections telles que l'eczéma, la dermatite, le psoriasis ou la peau sèche.

Favorise une Cicatrisation Plus Rapide des Plaies 
Des recherches indiquent que l'huile d'avocat peut accélérer le processus de cicatrisation des plaies en améliorant la synthèse du collagène et en réduisant l'irritation cutanée, facilitant ainsi une réparation plus rapide des plaies.

Apaise les coups de soleil 
L'huile d'avocat pressée à froid sert de réservoir abondant d'acide oléique, un acide gras crucial réputé pour ses qualités apaisantes, protectrices et réparatrices sur la peau brûlée par le soleil. Elle renforce la fonction barrière de la peau, diminue les rougeurs et favorise la réparation cutanée pour atténuer les effets des dommages causés par le soleil.

Bienfaits Anti-âge
L'un des nombreux avantages de l'utilisation d'huile d'avocat biologique sur votre visage est la réduction des signes de vieillissement. En luttant contre les radicaux libres et en augmentant la synthèse du collagène dans votre peau, elle aide à réduire les ridules, les rides et les taches sombres. Elle aide également à préserver l'élasticité de votre peau.

Pour les cheveux

Améliore le Bien-être du Cuir Chevelu 
Intégrer de l'huile d'avocat biologique à votre routine capillaire favorise la santé du cuir chevelu. Ses nutriments nourrissent les follicules pileux, tandis que ses antioxydants protègent contre le stress oxydatif, favorisant ainsi une croissance capillaire saine. Les acides gras présents hydratent en profondeur le cuir chevelu, réduisant ainsi la sécheresse, les démangeaisons et les desquamations.

Contrôle les Frisottis 
Si vous avez des cheveux secs, frisottants et indisciplinés, l'incorporation d'huile d'avocat biologique dans votre routine capillaire peut être bénéfique. L'huile crée une couche protectrice autour de vos mèches de cheveux, scellant la cuticule pour éviter la perte d'humidité. Cela permet de maîtriser efficacement les mèches rebelles et les frisottis, laissant vos cheveux plus doux et plus brillants.

Réduit les Dommages Capillaires 
L'huile d'avocat pressée à froid fournit des nutriments essentiels qui préparent, protègent et renforcent vos cheveux. En l'appliquant comme huile capillaire, elle facilite le démêlage tout en hydratant et en lissant les cheveux secs et cassants pour réduire la casse et les pointes fourchues.

Recettes à base d'huile végétale d'avocat à réaliser chez vous!
Formule: Cheveux souples

Ingredients
175 gouttes (5 ml) Huile végétale d’Avocat
60ml Gel aloe
Méthode
Appliquez l’équivalent d’une pression de pompe sur la pointe des cheveux et lissez avec les doigts. Laissez poser une heure et lavez les cheveux

Lait corps nourrissant

Ingredients
5 ml huile végétale d’avocat
50 ml lait hydratant neutre (25 pressions de pompe)
Méthode
Versez une légère pression de la pompe et appliquez sur la zone désirée

Crème naturelle anti-âge pour la peau 
Ingrédient
¼ tasse d’huile d’avocat
 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco
 2 cuillères à soupe de cire d'abeille
1/2 cuillère à café d'huile de vitamine E
1 cuillère à soupe de beurre de karité
Méthode
- Dans un bocal en verre, mélangez tous les ingrédients ensemble
- Placez le bocal, sans son couvercle, dans une casserole remplie d'eau.
- Porter à ébullition.
- Remuez les ingrédients pendant qu'ils fondent dans le bocal. Une fois fondus, versez la crème dans un plus petit bocal et laissez-la reposer jusqu'à ce que le mélange durcisse. 

- Mettez le couvercle sur le bocal et conservez la crème dans un endroit frais.

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